一人当たり食費 適正額チェッカー

エンゲル係数とは、家計の消費支出に占める食費の割合のことです。19世紀のドイツの統計学者エルンスト・エンゲルが提唱しました。一般的に所得が上がるとエンゲル係数は下がる傾向にあり、家計のゆとり度を測る指標として使われます。日本の平均は約25〜27%（総務省家計調査2024年）ですが、このシミュレーターでは手取りベースで15〜20%を「適正」としています。

総務省「家計調査」（2024年）によると、2人以上世帯の1ヶ月の食費平均は約8〜9万円（外食含む）です。1人当たりに換算すると、都市部で約3〜4.5万円、地方で約2〜3.5万円が目安です。単身世帯では約3.5〜4.5万円です。世帯人数が増えるほどまとめ買い効果で1人当たりの食費は下がりますが、お子さまの年齢により変動が大きいのも特徴です。

効果的な節約法として、(1) まとめ買い・作り置きで食材ロスを減らす、(2) 旬の食材を活用する（旬は安くて栄養価も高い）、(3) ふるさと納税で米・肉・魚介類を調達する（実質2,000円で数万円分の食材）、(4) PB（プライベートブランド）商品を活用する（NB商品より2〜3割安い）、(5) 外食をランチに集中させる（ディナーの半額程度）、などがあります。無理な節約は続かないため、月1,000〜3,000円ずつ段階的に削減するのがおすすめです。

適正食費の基準値は総務省「家計調査」（2024年）の世帯人数別・地域別の食料費データをもとに算出しています。都市部は東京都区部・政令指定都市、郊外は中核市・一般市、地方は町村部の平均値を参考にしています。エンゲル係数の判定基準は、家計調査の所得階級別分布データおよびFP（ファイナンシャルプランナー）の一般的な家計管理の目安に基づいています。

食費は食の好み・外食頻度・お酒代の有無・健康上の制約（アレルギー対応食など）により大きく個人差があります。このシミュレーターは統計データに基づく「平均的な目安」を示すもので、個別の事情は反映されていません。また、お子さまの年齢（乳幼児と高校生では食費が大きく異なる）や、共働き世帯の中食・外食頻度なども影響します。お気づきの点があれば、ページ下部のお問い合わせからご連絡ください。